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Qualidade de vida tem sabor

A Cogumelos Urakami é referência nacional no cultivo de cogumelos in natura, com métodos totalmente naturais, totalmente livre de agrotóxicos e agentes externos, como insetos e poluição.

Somos pioneiros no cultivo das variedades Eryngui®, Shimofuri® (Shimeji Premium) e Enoki®. Atualmente, a Cogumelos Urakami é a maior produtora de Shimeji® Preto da América Latina.

Incorporamos recentemente ao nosso portfolio as variedades Yamabushitake® e Maitake®. Nossos cogumelos são cultivados em câmaras com monitoramento eletrônico de temperatura, umidade e CO², além de análises microbiológicas periódicas. Seguimos a 'Cultura Sustentável', sem agrotóxicos e recursos energéticos renováveis.

Variedades cultivadas

Consumo Cogumelos

Por que consumir cogumelos?

Os cogumelos são uma fonte muito rica de nutrientes benéficos à saúde. Além de muito saborosos, pesquisas realizadas comprovam a eficácia do consumo de cogumelos no combate e prevenção de muitas doenças do mundo moderno. O consumo regular de cogumelos propicia aumento da imunidade do organismo, combate ao colesterol ruim, diminuição da pressão arterial e agentes combatentes dos tumores, entre outros benefícios.

Conheça a linha de produtos artesanais com Cogumelos Urakami

Nossa linha de produtos são saudáveis e nutritivos, feitos artesanalmente com cogumelos de 1ª qualidade, sem conservantes e somente ingredientes naturais, criados para oferecer o verdadeiro sabor ‘Umami’ que os cogumelos oferecem.

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